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Avec 300 g de restes du gigot pascal, on peut cuisiner un pilaf d'agneau ou une moussaka. Comme beaucoup de recettes populaires, la moussaka authentique n'a rien à voir avec celle que l'on peut manger dans les restaurants touristiques en Grèce ou ailleurs : celle-ci est moelleuse et épicée avec [...]
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Ingrédients
- persil
- poivre
- parmesan
- beurre
- confiture
- muscade
- oignon
- salade
- lait
- cannelle
- tomate
- aubergine
- chapelure
- origan
- béchamel
- olive
- epices
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Ingrédients
- persil
- poivre
- parmesan
- beurre
- confiture
- muscade
- oignon
- salade
- lait
- cannelle
- tomate
- aubergine
- chapelure
- origan
- béchamel
- olive
- epices
- frites
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