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Initialement la marinade est pour des brochettes de boeuf, mais j'ai préféré mariné mon steak et ce fût très bon. La recette vient du site, Recettes du Québec . 3 c. à table jus de lime 2 c. à table jus d'orange 3 c. à table huile d'olive 2 c. à thé cumin moulu 1 c. à thé origan séché 1 [...]
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