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Compote d’oignons à la niçoise Ingrédients pour 4 convives : 1 kilo d’oignons 1 dl de vin blanc sec 12 olives noires 2 cuillerées à soupe de sucre roux 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive De la fleur de thym Sel et poivre On épluche les oignons et on les coupe en ro [...]
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