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C'est une recette de la région du beaujolais, elle se déguste avec un beaujolais nouveau qui sera diffusé dans le monde entier le 20 Novembre à minuit. C'est un cépage de Gamay fort en parfum de fruits. A Lyon on dit que la ville est arrosée par 3 fleuves : le Rhône, la Saône, et bien sûr le be [...]
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