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Le pain d’épices vient adoucir la saveur poivrée de la roquette, le magret séché s’accorde bien avec toutes ces saveurs. Savez-vous que l’on doit la création du Magret ou maigret de canard à André Daguin ancien chef de l’Hôtel de France à Auch, c’est en 1959 quR [...]
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- canard
- cassis
Categories
- VegeterianNon
- Avec de la viandeOui
- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- canard
- cassis
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