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Un petit plat bien réconfortant, simple mais assez festif au cas où l'on souhaiterait préparer un repas, plutôt léger. Pour 5 personnes 850 g de filet de saumon 200 g de moules décortiquées 2 grosses échalotes 1 noix de beurre 5 blancs de poireaux 5 pommes de terre 15 cl d [...]
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