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Ingrédients pour 5 personnes 1 kg de filet de bÅ“uf 500 g de pâte feuilletée 1 jaune d'Å“uf 1 cuiller de lait Réalisation La veille, faire cuire le filet de bÅ“uf 15 à 20 min dans un four à 240°C. Le jour même, découper le filet de bÅ“uf en tranche et le reconstituer. Mélanger [...]
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