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Recette tiré du livre "Plat traditionnel" Lella cuisine Ingrédients - 250g de viande de mouton - 1 pomme de terre râpée - 1 carotte râpée - 1 courgette râpée - 1 oignon râpé - 2 tomates bien mures - 1 c à soupe de concentrée de tomate - 3 gousses d'ail râpées - 1 poignée de pois chiche trempe [...]
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