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Recette tiré du livre "Plat traditionnel" Lella cuisine
Ingrédients - 250g de viande de mouton - 1 pomme de terre râpée - 1 carotte râpée - 1 courgette râpée - 1 oignon râpé - 2 tomates bien mures - 1 c à soupe de concentrée de tomate - 3 gousses d'ail râpées - 1 poignée de pois chiche trempe [...]
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Ingrédients
- poivre
- carotte
- beurre
- pois
- oignon
- menthe
- coriandre
- pomme
- tomate
- céleri
- huile
- couscous
- mûres
- courgette
- olive
- celeri
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Ingrédients
- poivre
- carotte
- beurre
- pois
- oignon
- menthe
- coriandre
- pomme
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- céleri
- huile
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