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Sur un air de Don Giovanni

Source: http://undimanche.blogspot.com

Directives

Crédit photo: Olivier Don Giovanni - Fin ch'han dal vino - Mozart Quelle jolie idée Anna, de nous proposer de cuisiner un plat à partir d'un air d'opéra. L'opéra pour moi, c'est le Don Giovanni de Mozart, depuis que j'ai vu, l'année de mes seize ans, le film de Losey dans une salle [...]

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Ingrédients

  • beurre
  • haricots
  • gingembre
  • bouillon
  • champagne
  • bourgogne
  • cailles
  • caille

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • beurre
  • haricots
  • gingembre
  • bouillon
  • champagne
  • bourgogne
  • cailles
  • caille

Difficulté: Difficile


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