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Repas par excellence : plat savamment métissé, aussi facile à faire qu'à déguster et ravissant tant par ses multiples influences que par ses saveurs un brin différentes. En exergue à la recette on explique ce métissage et je cite : «Le gombo louisianais a subi l'influence de la cuisine fra [...]
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Ingrédients
- farine
- laurier
- bouillon
- huile
- cassis
- coquillettes
- coques
- gombos
- epices
Categories
- VegeterianNon
- Avec de la viandeNon
- Avec des fruits de merOui
- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesOui
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- farine
- laurier
- bouillon
- huile
- cassis
- coquillettes
- coques
- gombos
- epices
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