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Directives
Youkan de chocolat à la coriandre ou aux kumquats:
125 gr de Azuki (petits haricots rouges)
125 de sucre non raffiné
4 gr de agar agar
3 càs de cacao en poudre
1 litre d'eau
zestes de 4 kinkans (kumquats)
ou 3 càs de graines de coriandre
ou une càc de cannelle
Faire tremp [...]
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Ingrédients
- haricots
- coriandre
- cannelle
- chocolat
- cacao
- bouillon
- kumquats
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Ingrédients
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- coriandre
- cannelle
- chocolat
- cacao
- bouillon
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