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1 concombre moyen 1/2 avocat 3 branches de menthe 100 g de yaourt de soja sel Peler la moitié du concombre, ciseler la menthe au couteau, Mixer le concombre en morceau avec le yaourt et l'avocat. Assaisonner de menthe et de sel, servir bien frais en ajoutant éventuellement que [...]
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