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Pâte à pizza au levain

Source: http://lescrocsduloupinet.blogspot.com

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Le levain naturel améliore la souplesse, la texture et la saveur de toute boulange. Il en va de même pour la pâte à pizza , tel que me l'avait suggéré ma collègue Marie-José P. Pour 2 pizze à pâte épaisse ou 3 pizze à pâte fine de 32 cm de diamètre : 150 g levain c [...]

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Ingrédients

pain
levure
olive
levain

Difficulté: Difficile

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VegeterianOui
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

pain
levure
olive
levain

Difficulté: Difficile

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