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Fish and Chips authentique

Source: http://cuisinenfolie.blogspot.com

Directives

Le fish and chips est un plat traditionnel de la restauration anglaise il s'agit en fait de poisson blanc (morue, églefin ou cabillaud) frit dans une pâte à frire ou avec de la chapelure, servi avec des frites et avant les années 80, servi dans du papier journal Ce plat typique remo [...]

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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • beurre
  • farine
  • haddock
  • lait
  • ketchup
  • mayonnaise
  • cabillaud
  • huile
  • chapelure
  • jambon
  • bière
  • boeuf
  • châtaignes
  • chips
  • epices
  • morue
  • cafe
  • frites

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • beurre
  • farine
  • haddock
  • lait
  • ketchup
  • mayonnaise
  • cabillaud
  • huile
  • chapelure
  • jambon
  • bière
  • boeuf
  • châtaignes
  • chips
  • epices
  • morue
  • cafe
  • frites

Difficulté: Difficile


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