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** Ingrédients * 2 aubergines * 3 gousses d’ail écrasées * 1 c. à soupe de jus de citron * 2 c. à soupe d’huile d’olive * 2-3 c. à soupe de mayonnaise * Sel * Poivre ** Préparation Salade d'aubergines, en roumaine Salata de vinete , c'est [...]
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