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Classique de bistrot - Crèmes brûlées

Source: http://siropgrenadine.blogspot.com

Directives

Ingrédients : 35cL de crème liquide 10 cL de lait 90g de sucre 5 jaunes d'oeufs 1/2 gousse de vanille 60g de cassonade Préparation : Faire chauffer le lait à feu doux avec la gousse de vanille coupée en deux et grattée pour en extraire les graines. Pendan [...]

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Ingrédients

  • crème
  • lait
  • cassis
  • cassonade
  • caramel
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • lait
  • cassis
  • cassonade
  • caramel
  • creme

Difficulté: Difficile


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