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Crème de potiron au fenouil et wasabi Source : recette extraite du livre :
Potirons , courges et autres cucurbitacées d'Esterelle Payany
Ma seule touche perso ; avoir rajouté au moment de servir une petite pointe de wasabi et remplacé la crème par de la ricotta
Merci Esterelle votre recette [...]
Lire la recette au temps de cuisinemoiunlegume.blogspot.com
Ingrédients
- crème
- oignon
- ricotta
- wasabi
- fenouil
- bouillon
- huile
- volaille
- potiron
- olive
- creme
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Ingrédients
- crème
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- ricotta
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- fenouil
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- huile
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- potiron
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