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J'ai réalisé une variante d'une autre recette que j'aime beaucoup ( Jambon roulé à l'escabèche d'aubergine ) mais sans le jambon.
C'est très frais, fin et délicieux, servi avec une salade verte en entrée .
Temps de préparation : 30 mn
Temps de repos avec marinade : 30 mn à 1 h.
Temps d [...]
Lire la recette au temps de gourmandesansgluten.blogspot.com
Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- bouillon
- aubergine
- faisan
- cafe
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- bouillon
- aubergine
- faisan
- cafe
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