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Directives
Hachis parmentier
Pour utiliser la dernière cuisse en papillote: un hachis parmentier .
Ingrédients :
1.5 kg de pommes de terre
Lait selon que vous aimez les purées épaisses ou non.
1 haut de cuisse
800 gr de chair à saucisse
900 gr de viande hachée
2 oeufs
Chapelure (ic [...]
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Ingrédients
- fromage
- beurre
- lait
- laurier
- bouillon
- chapelure
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Ingrédients
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- beurre
- lait
- laurier
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