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La socca, un des emblème de la cuisine niçoise
je vous en ai parlé déjà ICI et ICI
C'est un plat simple qui se grignote avec les doigts
Quand on sort se balader dans le Vieux Nice,
on ne se pose pas de question, direction chez Pippo rue Bavastro
ou à la Socca d'Or rue Bonapa [...]
Lire la recette au temps de cuisinenfolie.blogspot.com
Ingrédients
- lavande
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