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Le croustillant du caramel, la légèreté du chou et la fraîcheur de la crème pâtissière ! C'est tout ce qu'offre une bouchée de cette incontournable de la pâtisserie, la pièce montée. C'est délicieux, et en plus elle rappelle de jolis souvenirs de célébration. Imposante dans sa forme habituelle, [...]
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Ingrédients
- crème
- beurre
- farine
- bouillon
- chou
- cassis
- caramel
- creme
- amande
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Ingrédients
- crème
- beurre
- farine
- bouillon
- chou
- cassis
- caramel
- creme
- amande
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