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A BORD DU NAVIRE : Cacatoés et cacahuètes Cacatoés : la cuisse farcie aux cacahuètes, le filet rôti. Brochette de coeur au cumin, tartine de moelle. Pommes au four. Sauce aux cacahuètes *_ PIGEONNEAUX : Pour 4 personnes : 2 pigeonneaux entiers 1 échalote 1 cuillère à soupe de cacahuètes grillée [...]
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Ingrédients
- vinaigre
- poivre
- carotte
- beurre
- carottes
- échalote
- salade
- cacahuètes
- soja
- pain
- romarin
- thym
- fécule
- pomme
- sésame
- poireau
- laurier
- bouillon
- céleri
- huile
- abats
- cumin
- canard
- cassis
- cassonade
- maïzena
- maizena
- larges
- cafe
- légume
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Ingrédients
- vinaigre
- poivre
- carotte
- beurre
- carottes
- échalote
- salade
- cacahuètes
- soja
- pain
- romarin
- thym
- fécule
- pomme
- sésame
- poireau
- laurier
- bouillon
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- abats
- cumin
- canard
- cassis
- cassonade
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