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Perles du japon au chocolat blanc/coco, coulis de fruits rouges
Un petit dessert lacté et fruité comme nous les aimons. Les fruits rouges ont été abondants
et les coulis se sont succédés avec gourmandise pour agrémenter nos desserts quotidiens et
pour ceux des mois à venir, sage [...]
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Ingrédients
- crème
- citron
- menthe
- lait
- chocolat
- framboise
- fécule
- glace
- fraises
- zeste
- gélatine
- maïs
- cassis
- semoule
- sirop
- groseille
- chantilly
- chanterelles
- pectine
- creme
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Ingrédients
- crème
- citron
- menthe
- lait
- chocolat
- framboise
- fécule
- glace
- fraises
- zeste
- gélatine
- maïs
- cassis
- semoule
- sirop
- groseille
- chantilly
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- pectine
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