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Pâques est souvent l'occasion de réaliser un gâteau au chocolat, celui-ci est une recette du pâtissier Philippe Conticini, issue de son livre "Sensations". Pour obtenir un gâteau sans gluten, j'ai seulement changé la farine de blé par de la farine de riz + fécule. Je lui ai ajouté un décor de P [...]
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