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Ingrédients (pour 2/3 personnes): 3 carottes 100g de ricotta 2 cuillère à soupe de parmesan 1 oeuf un petit bouquet de ciboulette sel, poivre Eplucher les carottes et les couper grossièrement. Les cuire à la vapeur une vingtaine de minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien tend [...]
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