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Ce gâteau originaire du nord porte bien son nom, Merveilleux! La meringue superbe, avec sa pointe de fleur de sel... elle est très légère. La mousse au café juste à tomber, le sucre utilisé y apporte un certain peps...
LA RECETTE
Pour la meringue:
- 5 blancs d’Å“ufs
- 150 [...]
Lire la recette au temps de les-patisseries-demilie.blogspot.fr
Ingrédients
- crème
- chocolat
- cacao
- cassis
- cassonade
- creme
- cafe
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Ingrédients
- crème
- chocolat
- cacao
- cassis
- cassonade
- creme
- cafe
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