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Ingrédient pour 4 personnes: 400g de veau a braiser 100g d'olive 1 échalote 1 ail hachée 5 cl de vin blanc 1 coulis de tomate(700ml) 8 tranche de chorizo Farine Huile d'olive Sel,poivre Couper le veau en petit morceaux. Peler et émincer l'échalote. Couper le chorizo en petit morceaux. Dans [...]
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