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Ingrédients 3 truites 50 g de beurre 100 g d'amandes 2 cà s de crème fraîche sel et poivre Préparation Coupez voter truite en filet. disposez la dans votre cuiseur vapeur durant 15 minutes maxi. Pendant ce temps, dans une poêle, faire chauffer votre noisette de beurre et faire grill [...]
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