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Ingrédients: 1000 gramme endives 8 tranches jambon degraissé gruyère rapé a 5% Pour la béchamel 500 g de lait écrémé 40 g de Maïzena 1 pincée de noix de muscade sel poivre Préparation: Laver,essuyer et retirer le trognon des endives. Les couper en 2 dans le sens de la [...]
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