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Parfait pour un goûter un jour de grand froid, cette crêpe épaisse se déguste tiède. Venue d'Autriche, elle se nomme Kaiserschmarrn et c'est une spécialité très célèbre. Je l'ai préparée sans raisin sec, mais on peut en ajouter. C'était délicieux autour d'un verre de cidre ou de jus de pomme ! [...]
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