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Deuxième recette automnale que je vous propose, celle du crumble poires-chocolat. Je réalise cette recette avec des poires Williams rouges car les chairs de celles-ci sont très fines, extrêmement juteuses et sucrées, et de ce fait ne nécessitent pas de pré-cuisson. Ce crumble est un vrai régal! [...]
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