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Qui n'a pas déjà rêvé de manger un nuage? la crème chantilly, son nom seul inspire douceur, légèreté. Elle accompagne tellement de desserts qu'on a du mal à imaginer une glace ou une bonne tarte aux fruits sans chantilly. la recette est simple mais on a toujours peur de la rater, voici quelques [...]
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