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Ingrédients: Pour 8 personnes : 600 gr de viande de boeuf hachée 200 gr de mortadella 200 gr de mie de pain ½ verre de lait 100 gr de parmesan râpé 100 gr de pecorino râpé 3 œufs 2 cuillères à soupe de chapelure 1 gousse d’ail, 1 pincée de noix de muscade, p [...]
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