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Directives
Pâte brisée
100 g de
beurre
200 g de
farine
1 jaune d’œuf
Sabler entre
vos mains le beurre et la farine. Ajouter le jaune, la pâte doit être homogène
mais pas trop travaillée.
La cuire à
blanc 15 min à 180 °C
Garniture gourmande à lR [...]
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