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Pour 4 personnes - 1 poulet de 1.4kg - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 2 c à s de farine - 3 c à s d'huile d'olive - 10cl de vin sec (j'ai mis du doux c'est tout aussi bon) - 400g de coulis de tomates - 100g de lardons ( j'en ai pris des fumés) - 10 brins de persil plat ( 1 bonne c à s [...]
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