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J'adore la boulange. Aujourd'hui, j'ai testé un nouveau pain: le rieska. Ce pain est originaire de Filande. Il peut être à l'orge, au seigle ou aux pommes de terre. Ici, j'ai utilisé de la farine de seigle.
Pour un pain :
225 g de farine de seigle
1 c à c de levure
1 pincée [...]
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Ingrédients
- crème
- beurre
- pain
- farine
- levure
- lait
- seigle
- creme
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