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Lors d’un précédent billet, je vous avais parlé de Mme Loïk, ce fromage blanc breton à la texture foisonnée et fouettée.
Comme c’est bientôt les fêtes de fin d’année, j’ai choisi de cuisiner ce fromage à froid et en entrée .
Pour faire palpiter les papilles, j'ai ajo [...]
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- fromage
- poivre
- citron
- échalote
- menthe
- coriandre
- piment
- bouillon
- cassis
- harissa
- courgette
- tagliatelles
- légume
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- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesOui
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- fromage
- poivre
- citron
- échalote
- menthe
- coriandre
- piment
- bouillon
- cassis
- harissa
- courgette
- tagliatelles
- légume
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