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Voici une sorte de "dessert" turc. C'est une forme de helva (halva) qui est préparée à base de beurre, farine, eau et sucre. Ici, je vais vous donner une version avec de la mélasse de mûre ou de pomme maison et sans le beurre . C'est un dessert qui est préparé en général les jeudis soir (avant [...]
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