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Cela faisait quelques jours que j'avais envie de faire une brioche qui sente Noël comme un kouglof ou un pandoro . Et puis au détour du marché de Noël, nous avons croisé un Stollen, cette brioche allemande pleine de fruits secs et de fruits confits, si caractéristique avec son massepain et sa b [...]
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Ingrédients
- citron
- beurre
- confiture
- muscade
- farine
- levure
- lait
- cannelle
- cardamome
- orange
- glace
- brioche
- oeuf
- pistache
- epices
- fève
- amande
- boudins
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- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- citron
- beurre
- confiture
- muscade
- farine
- levure
- lait
- cannelle
- cardamome
- orange
- glace
- brioche
- oeuf
- pistache
- epices
- fève
- amande
- boudins
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