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Ingrédients: 1 poitrine de poulet (400g) désossée, sans peau 1 œuf battu 2 cuil à soupe (5g) de Parmigiano râpé 2 cuil à soupe (15g) de chapelure 1 tasse (250ml) de sauce tomate 4 bocconcini (220g), en tranches 3 cuil à soupe (45ml) d'huile sel et poivre Préchauffer le gril du four. [...]
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