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L’Okonomiyaki est par
définition un plat d’assemblage dont vous ne trouverez évidemment pas deux
versions identiques. Ce plat, dans sa forme actuelle, a été créé dans les
années 30 au Japon, et se résume à une pâte à « crêpe » sur laquelle
on fait un empilage de garnitures [...]
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Ingrédients
- ciboule
- haricots
- gingembre
- miel
- farine
- ketchup
- mayonnaise
- mirin
- bouillon
- maïs
- chou
- cassis
- dashi
- chanterelles
- epices
- crêpe
- cafe
- crepe
- légume
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- Avec des fruitsOui
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- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- ciboule
- haricots
- gingembre
- miel
- farine
- ketchup
- mayonnaise
- mirin
- bouillon
- maïs
- chou
- cassis
- dashi
- chanterelles
- epices
- crêpe
- cafe
- crepe
- légume
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