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Un cake très moelleux, ni sec, ni gras, avec juste le chocolat nécessaire : parfait !
Pour un moule à cake de 32 x 13.5 x 7 cm :
75 g farine
175 g sucre roux (= sucre de canne)
150 g beurre
5 oeufs
175 g chocolat noir à dessert
100 g poudre d'amandes
[...]
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Ingrédients
- beurre
- farine
- levure
- chocolat
- moule
- canne
- amande
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