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Voici une recette estivale préparée avec les aubergines de mon jardin !
Il s'agit ici de tranches d'aubergines panées, qui sont connues dans le sud de l'Italie sous le nom de "Cotolette di melanzane" (ou côtelettes d'aubergines).
Il semble qu'il existe des versions différentes selon les rég [...]
Lire la recette au temps de framboises-et-bergamote.blogspot.com
Ingrédients
- fromage
- parmesan
- Å“ufs
- herbes
- tomate
- aubergine
- huile
- chapelure
- cassis
- origan
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- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
Lire toutes les recettes de temps de framboises-et-bergamote.blogspot.com
Ingrédients
- fromage
- parmesan
- Å“ufs
- herbes
- tomate
- aubergine
- huile
- chapelure
- cassis
- origan
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