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Les Makrouts sont des petits losanges faits à base de semoule, fourrés de pâte de dattes ou d'amandes et trempés dans du miel. Des petits délices que l'on retrouve un peu partout en Afrique du nord et même à Malte, où il fut introduit par la dynastie arabe des Aghlabides. Après les Makrouts de [...]
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