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Voici les won ton ou hún tun 馄饨, traditionnellement servis dans une soupe. Il y a plein de versions différentes selon les régions en Chine, avec des pliages différents, des farces différentes. Ceux du Nord sont plus petits et contiennent moins de farce que ceux de Hong Kong ou Taiwan.
J'ai ach [...]
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Ingrédients
- gingembre
- soja
- sésame
- fenouil
- bouillon
- huile
- volaille
- maïs
- châtaignes
- baguette
- algues
- cafe
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- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleOui
Lire toutes les recettes de temps de recetteschinoises.blogspot.com
Ingrédients
- gingembre
- soja
- sésame
- fenouil
- bouillon
- huile
- volaille
- maïs
- châtaignes
- baguette
- algues
- cafe
- légume
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