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Vous avez préparé une entrée à base de crevettes, ne jeter pas les carapaces, préparez cette savoureuse bisque ! Eplucher un oignon et deux petites carottes et les couper en petits dés. Faire fondre 30 g de beurre dans une grande casserole et ajouter 400 g de carapaces et têtes de c [...]
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