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Pain au lait comme une brioche: méthode asiatique

Source: http://les-delices-de-sonia.blogspot.com

Directives

Encore une recette prise chez Alter Gusto . Un pain au lait qui ressemble à une brioche mais faite sans trop de beurre ni de sucre. Méthode Asiatique donc, il faut préparer le Tang zhong la veille. Allez faire un tour sur son site elle explique cette méthode. Comme pour Carole du blog Alter Gus [...]

Lire la recette au temps de les-delices-de-sonia.blogspot.com

Ingrédients

  • beurre
  • farine
  • gélatine
  • cassis
  • brioche
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


Lire toutes les recettes de temps de les-delices-de-sonia.blogspot.com

Ingrédients

  • beurre
  • farine
  • gélatine
  • cassis
  • brioche
  • cafe

Difficulté: Difficile


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