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Pour 6 personnes : 2 filets mignons de porc 100 gr de chorizo 2 échalotes 1 petits oignon 50 ml de vin blanc huile d'olive, sel, poivre Enlevez la peau du chorizo et coupez-le en cubes. Epluchez et émincez les échalotes et l 'oignon. Dans un bol, mélangez les dès de chorizo, [...]
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