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Ce gratin sera parfait pour égayer accompagner des filets de poissons cuit au court bouillon.
Pour un plat de Ø20
2 courgettes
4 cuillères à soupe de crème entière
1 pincée de muscade
1 pincée de piment de Cayenne
1/2 cuillère à café de curry
1 capsule de safran [...]
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Ingrédients
- crème
- poivre
- muscade
- piment
- poisson
- safran
- bouillon
- curry
- gruyère
- épices
- epices
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