Gâteau aux noisettes et sa crème au café

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Pour tout vous dire, j'étais partie dans l'idée de réaliser un simple gâteau à la noisette, comme on dirait un gâteau yaourt ou au chocolat, plutôt familial, sans chichis ; et puis, je ne sais pas pourquoi, au fil de la recette, c'est devenu quelque chose de beaucoup plus élaboré, avec un sirop [...]

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Difficulté: Difficile